Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Spagetti muffin - SR 100%

2009.10.16

Spagetti tészta apróra törve, megfőzve. Összekeverve a szósszal, ki hogy szokta csinálni, teljesen mindegy, csak minden nagyon apróra legyen vágva. amíg meleg mindkettő jó sok sajtot belekeverni, hogy összeálljon. És kis muffinsütöbe töltve húsz percre be a sütőbe, mielőtt teljesen kész akkor szoktam még sajtot tenni a tetejére.
Nem tudom hogy szoktatok muffint sütni, de itt a formát minden töltés előtt kicsit meg kell kenni olajjal, de nagyon vékonyan hogy ne száradjon ki a tészta és persze ne is süljön le.
Ha szétesik (mert olyan is van) akkor vagy kevés benn a sajt vagy sok az olaj vagy még nincs kész teljesen
(Nálam a szósz ebből áll: darált pulykahús, fokhagyma, vöröshagyma, füstölt szalonna, só, bors, paradicsompüré, oregano, petrezselyem és egy nagyon kicsi kakukkfű)

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.