Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Zsemlében sült tojás 100% SR

2010.01.10

1 fej lilahagyma, 10-15 dkg reszelt sajt, egyforma mennyiségű zsemle, tojás, sonkaszelet

A zsemléknek levágjuk a tetejét, a közepét kikaparjuk. Beleteszünk egy szelet sonkát, ezt megszórjuk lilahagymával és reszelt sajttal, óvatosan ráütünk egy tojást, hogy a sárgája egyben maradjon.

Majd grillsütőben megsütjük.

Semmiképp se sütőben, mert a zsemle kőkemény lesz, mire a tojás megsül.

Ha a tojásfehérje megsült, de a sárgáját még kicsit folyósnak találjuk, tegyük mikró sütőbe maximum fél percre.

 

Ha sokat csinálunk, érdemes a kikapart zsemlék belét és levágott tetejüket félretenni, finom rakott kenyér készülhet belőle!

 

Sütés közben:

(tojás nélkül is süthető, annak aki nem szereti, én sem eszem meg)

 

Kép

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.